Per molti, le vacanze sono sinonimo di acqua. Che si tratti di rilassarsi a bordo piscina con un margarita in mano, nuotare nelle acque azzurre di un'isola tropicale, esplorare i tesori dell'oceano durante un'immersione o navigare lungo un fiume tortuoso mentre il sole saluta l'orizzonte con i suoi colori. L'acqua non è solo affascinante da guardare e divertente da esplorare, ma svolge una funzione molto più profonda nella nostra quotidianità.
Dai corsi d'acqua di scintillanti zone umide alle onde che lambiscono l'Oceano Indiano, fino ai fiumi sotterranei nascosti nei climi aridi: l'acqua è una risorsa cruciale per sostenere ogni forma di vita sulla Terra ed è essenziale per mantenere sani gli ecosistemi, e te stesso.
La tua impronta idrica
Nonostante la sua importanza, l'acqua rimane una risorsa limitata: solo l'1% di tutta l'acqua sulla Terra è adatta all'uso umano, e una vasta parte della popolazione mondiale — 1 persona su 3 — non ha accesso ad acqua potabile pulita. Con il cambiamento climatico, la crescita demografica, l'aumento del tenore di vita e un'agricoltura idroesigente, la disponibilità di acqua dolce sta diventando sempre più scarsa. Risparmiare acqua è fondamentale per proteggere il nostro pianeta per le generazioni future.
Ma cosa c'entra tutto questo con i viaggi? Probabilmente avrai sentito parlare di impronta di carbonio, ma conosci la tua impronta idrica?
L'impronta idrica in viaggio rappresenta la quantità totale di acqua utilizzata durante il tuo soggiorno, inclusa quella consumata a destinazione per l'igiene personale, il bucato, la produzione di cibo e altre fonti di consumo. I turisti tendono ad affollare le destinazioni nei mesi più secchi dell'anno, mettendo sotto pressione le infrastrutture e le amministrazioni locali. Inoltre, un turista consuma da 3 a 4 volte più acqua al giorno rispetto a un residente, specialmente nei paesi a basso o medio reddito, che spesso soffrono già di stress idrico. L'acqua utilizzata per il turismo si trasforma in acque reflue e molti paesi non dispongono delle infrastrutture necessarie per trattarle correttamente, portando molti hotel a scaricare i reflui direttamente nei corsi d'acqua o in mare.
Quando si viaggia, è facile dimenticare l'importanza di conservare l'acqua. Tuttavia, non c'è momento migliore per prestare attenzione al proprio consumo.
La buona notizia è che ci sono molte cose che puoi fare come viaggiatore (e anche nella vita di tutti i giorni) per proteggere le fonti idriche nei luoghi che visiti, contribuendo così a un modo di viaggiare più sostenibile attraverso il nostro prezioso e meraviglioso mondo.
Continua a leggere per scoprire 5 consigli su come risparmiare acqua mentre sei in viaggio!
1. Informati sulla gestione idrica della tua destinazione e scegli alloggi attenti al risparmio d'acqua
Esistono moltissime strutture fantastiche che adottano un approccio sostenibile alla gestione delle risorse idriche. Gli hotel attenti all'ambiente utilizzano dispositivi a basso consumo, come soffioni doccia e scarichi a risparmio idrico, oltre a sistemi di gestione avanzati, come il recupero delle acque grigie da lavandini e docce per riutilizzarle.
Questi hotel curano anche il verde in modo intelligente, privilegiando piante autoctone che richiedono molta meno acqua rispetto a specie non native.
Inoltre, sensibilizzano lo staff e gli ospiti sull'importanza di non sprecare acqua, garantendo che le comunità locali non subiscano restrizioni. Viatu valuta i propri partner in base alle loro pratiche di gestione idrica, rendendo semplice prenotare un soggiorno responsabile.
2. Usa l'acqua con intelligenza in hotel
Evita di fare il bagno: preferisci docce veloci. In genere, una doccia richiede meno della metà dell'acqua rispetto a una vasca, rivelandosi un'opzione molto più efficiente. Inoltre, la doccia consuma meno energia perché richiede una quantità inferiore di acqua calda.
Chiudi il rubinetto mentre ti lavi i denti o ti radi. Lasciarlo aperto può consumare fino a 18,9 litri d'acqua al minuto. Chiudendolo e riaprendolo solo quando serve sciacquare, risparmierai una quantità considerevole di risorsa.
Riutilizza gli asciugamani invece di chiederne di puliti ogni giorno. Evitare il lavaggio quotidiano permette alla struttura di risparmiare l'acqua e l'energia necessarie per il lavaggio e l'asciugatura. Un doppio vantaggio per l'ambiente!
3. Porta con te una borraccia e una tazza per il caffè
Anche l'inquinamento gioca un ruolo chiave nella conservazione dell'acqua. Uno dei modi migliori per viaggiare in modo sostenibile è portare con sé una borraccia riutilizzabile. Non solo eviterai di acquistare costantemente bottiglie di plastica monouso, ma risparmierai anche acqua. Riempire la tua borraccia con acqua del rubinetto ti permette di evitare l'acquisto di acqua in bottiglia, che è uno spreco inutile e decisamente più costoso.
4. Scegli un'alimentazione vegetale, locale e di stagione
Mangiare vegetale riduce il consumo di acqua in viaggio, poiché le piante richiedono molta meno acqua per crescere rispetto agli animali. Poiché la produzione di prodotti di origine animale è estremamente idroesigente, optare per cibi vegetali aiuta a preservare le risorse idriche. Inoltre, i piatti a base vegetale tendono a essere più leggeri, richiedendo meno energia per il trasporto e riducendo ulteriormente l'impronta idrica del tuo viaggio.
Il cibo locale e di stagione viene prodotto nelle vicinanze, eliminando la necessità di lunghi trasporti e abbattendo il consumo di energia e acqua legato alla logistica. Consumare prodotti stagionali riduce anche l'energia necessaria per lo stoccaggio e la lavorazione, oltre a diminuire drasticamente l'uso di imballaggi in plastica. Spesso, inoltre, i prodotti di stagione sono coltivati con tecniche più efficienti, come la raccolta dell'acqua piovana o l'irrigazione a goccia.
5. Scegli con consapevolezza attività ed escursioni
Le attività turistiche che richiedono grandi quantità d'acqua, come le piscine non gestite in modo sostenibile, i campi da golf e le stazioni sciistiche, possono mettere a dura prova le risorse idriche. Spesso queste attività consumano più acqua di quanta ne sia disponibile, portando a un sovrasfruttamento e all'esaurimento delle riserve locali. Anche gli sport acquatici e i tour in barca possono inquinare, danneggiando ulteriormente le fonti d'acqua. Al contrario, esistono attività molto più attente al consumo idrico. Ad esempio, le proposte di ecoturismo come i tour a piedi, il bird-watching, le escursioni in bicicletta e le passeggiate nella natura sono modi fantastici per esplorare e apprezzare la bellezza del paesaggio senza sprecare acqua. Anche i tour culturali sono un'ottima opzione per scoprire culture e storie diverse con un impatto idrico minimo.
Seguendo questi semplici accorgimenti, puoi contribuire a preservare l'acqua e fare la tua parte per ridurre l'impatto ambientale durante i tuoi viaggi. Ogni piccolo gesto conta: inizia con poco e impegnati a usare l'acqua in modo responsabile durante la tua prossima avventura!
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