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Unsere Top 5: Fair-Trade-Tourismusprojekte in Südafrika, die du unterstützen kannst

Jessica Tyrrell
von Jessica Tyrrell
Veröffentlicht am 3. Dezember 2021
9 Minuten Lesezeit

Erzbischof Desmond Tutu, der den Begriff „Regenbogennation“ für das Südafrika der Post-Apartheid-Ära prägte, machte auch ein anderes, tiefgründiges Wort bekannt: Ubuntu (ausgesprochen: oo-boon-too). Es stammt aus dem isiZulu und lässt sich grob mit „Menschlichkeit“ übersetzen. Ubuntu steht für die Erkenntnis: „Ich bin, weil wir sind.“ Es erinnert uns daran, dass wir alle eine gemeinsame Menschlichkeit teilen und dass die Gemeinschaft das Fundament unserer Gesellschaft bildet.

Ubuntu spricht das Gute und die Moral in jedem von uns an und setzt sich für Mitgefühl zwischen allen Menschen ein. Tourismus und Mitgefühl können Hand in Hand gehen – beide sind entscheidend, um eine gesunde, inklusive und nachhaltige Zukunft für unsere Welt zu gestalten. Ein zentraler Pfeiler des nachhaltigen Reisens ist es, mit einem Ziel vor Augen unterwegs zu sein, anstatt nur nach egoistischen Vorteilen zu suchen. Nachhaltiges Reisen ist eine Chance, die Menschlichkeit zu spüren, die wir mit dem Rest der Welt teilen. Wenn man es richtig angeht, entsteht ein Austausch, von dem Reisende und Gastgeber gleichermaßen profitieren.

Eine Möglichkeit, einen bleibenden positiven Eindruck zu hinterlassen, ist es, sich bei philanthropischen Projekten oder Graswurzel-Initiativen vor Ort zu engagieren. Diese Projekte sind unverzichtbar, da sie Menschen und Ideen unterstützen, die oft nicht genug Aufmerksamkeit erhalten, um breite Unterstützung zu finden. Warum also nicht bei deinem nächsten Abenteuer etwas Zeit für eine gute Sache investieren? Wir versprechen dir: Das gegenseitige Gefühl der Erfüllung wird dir eine ganz neue Perspektive geben. Schließlich wachsen wir daran, wenn wir anderen helfen.

Hier sind unsere Top 5 der zertifizierten Wildtier- und Community-Projekte, bei denen du dich während deiner Südafrika-Reise (und vielleicht sogar darüber hinaus!) einbringen kannst.

1. Uthando (Liebe) South Africa

Diese preisgekrönte, für verantwortungsvollen Tourismus zertifizierte Organisation mit Sitz in Kapstadt schlägt Brücken zwischen Tourismus und sozialen Entwicklungsprojekten. Sie bieten respektvolle, kulturell sensible und lebensverändernde Reiseerlebnisse, die den Fokus auf inspirierende Community-Initiativen legen.

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Die täglichen, von Experten geleiteten Touren sind keine Voyeurismus-Trips, sondern Besuche bei bemerkenswerten Projekten, die sozialen Wandel vorantreiben. Die Touren finden in den Cape Flats statt und vermitteln dir gleichzeitig ein Verständnis für die schwierige Geschichte Südafrikas und die vielen Herausforderungen, denen sich die Locals täglich stellen müssen. Du besuchst dabei drei bis vier verschiedene Projekte. Das kann ein urbaner Garten sein, in dem an unerwarteten Orten gesundes Gemüse angebaut wird, oder ein Jugendzentrum, in dem Kunst, Tanz, Chorgesang und klassische Musik benachteiligten Jugendlichen neue Wege eröffnen. Einige Projekte bieten spezielle Bildungsangebote für Menschen mit Lernschwierigkeiten, während andere Flüchtlinge unterstützen. Sei dir sicher: Deine Spenden fließen direkt in den Erhalt dieser Projekte und verändern Leben.

Schau dir ihre Instagram-Seite an und buche eine Tour über ihre Website. Falls du Uthando mit Sachspenden unterstützen möchtest, findest du hier eine Liste der aktuell benötigten Dinge.

Uthando Garten in Kapstadt
Gumboot Dance Jugend-Schule
Uthando Kinder-Bildungszentrum
Uthando Frauen

2. Coffeebeans Routes – Pan African Creative Travel

Coffeebeans Routes ist eine mehrfach ausgezeichnete Plattform für Reiseerlebnisse, die authentische Geschichten in den Mittelpunkt des Tourismus stellt. Geschichten sind ihre Währung, und der Tourismus ist die Bühne, um die Erzählungen südafrikanischer Städte zu teilen. Von National Geographic als „faszinierendes Fenster zum Leben“ bezeichnet, bietet Coffeebeans Routes einen Kulturtourismus, der seinesgleichen sucht.

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Coffeebeans Routes bietet eine Reihe von Aktivitäten in Kapstadt und Johannesburg an, darunter halbtägige Musik- und Kreativtouren, abendliche Ausflüge und Stadtrundgänge. Einheimische zu treffen und den Alltag vor Ort mitzuerleben, ist ein fester Bestandteil dieses immersiven Abenteuers. Lerne von lokalen Guides, Köchen, Musikern, Künstlern, Designern, Architekten, spirituellen Anführern, Schriftstellern, Landschaftsgestaltern, Brauern, Winzern, Historikern, Unternehmern, Dichtern, Stadtplanern und Journalisten – und tausche dich mit ihnen aus. Die meisten Touren eignen sich sowohl für Alleinreisende als auch für Gruppen.

Es gibt unzählige Touren in Kapstadt und Johannesburg, die du dir ansehen und direkt auf ihrer Website buchen kannst. Hier sind unsere Favoriten:

Tagestouren in Kapstadt

Revolution Route

Diese vierstündige Tour dreht sich um die Geschichte des revolutionären Widerstands in Kapstadt von den 60er bis in die frühen 90er Jahre sowie den bewaffneten Kampf gegen die Apartheid. Die Tour liefert zudem wertvollen Kontext, indem sie auch den Widerstand der indigenen Khoi und versklavter Menschen gegen die Kolonialregime beleuchtet. Du besuchst bedeutende Museen und triffst inspirierende Menschen, die den Kampf hautnah miterlebt haben. Du schaffst es zeitlich nicht zu einer geführten Tour? Kein Problem! Mit diesem Hörbuch kannst du die Route ganz einfach auf eigene Faust erkunden.

Nelson-Mandela-Statue zur Befreiung

Colour of Wine Safari

Inspiriert vom gleichnamigen Buch und Film, bietet die Colour of Wine Safari einen intensiven, ganztägigen Einblick in die bemerkenswerte Geschichte Südafrikas – vom Ende der Apartheid bis zur Demokratie. Erzählt wird sie anhand der persönlichen Lebenswege schwarzer Winzer. Freu dich auf drei Weinproben an verschiedenen Orten (du wirst insgesamt 10 bis 12 verschiedene Weine verkosten!) und ein traditionelles isiXhosa-Mittagessen mit speziellen fermentierten Getränken. In unserem Blog erfährst du mehr über 12 wegweisende Weingüter und Weine in schwarzem Besitz, die aktuell für Furore sorgen!

Colour of Wine Safari
Kulinarik bei der Colour of Wine Safari

Cuisine Safari

Auf dieser verlockenden kulinarischen Tour entdeckst du Kapstadt durch das Essen – für uns einer der besten Wege, eine Stadt kennenzulernen! Hast du schon mal von Snoek, Injeera, Koesusters, Daaltjies, Ulusu oder Umngqusho gehört? Auf dieser vierstündigen Tour probierst du dich durch die Aromen und Geschichten der verschiedenen kulturellen Einflüsse der Stadt – von Street Food aus der Kap-Malaiischen Küche über Chisa Nyamas (beliebte Grill-Spots) bis hin zu traditionellen, hausgemachten Gerichten.

Kap-malaiisches Essen in Südafrika
Kulinarische Safari mit Food-Tasting
Die bunten Häuser im Bo-Kaap, Kapstadt
Cape-Malay-Küche auf Gourmet-Niveau

Abendtour in Kapstadt

Jazz-Safari

Kapstadt ist eine unglaublich musikalische Stadt – das liegt vor allem an ihrer Geschichte und der Vielfalt der Menschen, Kulturen und Klänge. Diese musikalische Reise beginnt um 19 Uhr. Zuerst besuchst du einen Jazzmusiker bei ihm zuhause zum Abendessen, inklusive Musik und spannenden Gesprächen. Danach geht es entweder zu einem weiteren Musiker auf einen Absacker oder in einen Jazzclub für das Late-Night-Set.

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Tagestouren in Johannesburg

Johannesburg Kulinarik-Safari

Dieses dreiteilige Erlebnis führt dich durch Johannesburg und konzentriert sich auf traditionelle Gerichte, oft mit einem modernen Twist. Du schmeckst dich räumlich, historisch und kulturell durch die „City of Gold“. Der Tag besteht aus drei Teilen, wobei das Soweto Soul Food Tasting Menu oder das Sotho-inspirierte Farm-to-Fork-Menü auf einer urbanen Farm mitten in der Stadt das Highlight bilden. Du entdeckst panafrikanische Aromen, darunter das berühmte Shisa Nyama – Fleisch, das direkt am Straßenrand gegrillt wird. Dazu gibt es ein lokales Bier oder ein fermentiertes Maisgetränk.

Traditionelles südafrikanisches Essen
Traditionelles südafrikanisches Gericht
Urban Farmer in Südafrika
Johannesburg Kulinarik-Safari

Art Safari

Diese vierstündige Entdeckungstour führt dich durch Galerien, öffentliche Räume und Künstlerateliers in ganz Johannesburg. Du lernst öffentliche Einrichtungen wie das Wits Art Museum und die Johannesburg Art Gallery kennen, besuchst private Adressen wie die Gallery Momo, Stevenson und die Goodman Gallery und triffst lokale Kuratoren sowie Künstler direkt in ihren Studios.

Momo Gallery Johannesburg

Soweto Futures

Soweto ist tief in Geschichte und Tradition verwurzelt, aber gleichzeitig ein lebendiges, modernes urbanes Zentrum. Neben den bewegenden Geschichten über den Aufstand in Soweto und Widerstandsgrößen wie Mandela und Tutu gibt es hier noch viel mehr zu entdecken: das Soweto von heute, das gerade erst geformt wird. Diese Tour räumt mit alten Vorurteilen auf und führt dich zum Soweto Theatre, in eine angesagte Modeboutique, zu einer urbanen Farm und zu einer Craft Beer Verkostung mit traditionellen Snacks. Du schlenderst durch die energiegeladenen, bunten Straßen und kannst die lokale Architektur sowie die Kunstszene hautnah erleben.

Soweto Brewing Company
Urban Garden in Soweto
Kunstszene in Soweto
Thesis Fashion Brand aus Soweto

Abendtour durch Johannesburg

African Symphony Safari

Mac McKenzie und sein Goema Orchestra schreiben die Geschichte der afrikanischen Symphoniemusik neu. Ihre Kompositionen sind tief in den traditionellen Klängen Südafrikas verwurzelt. Auf dieser gefühlvollen Tour präsentiert Mac seine Werke gemeinsam mit einem Quartett der besten klassischen Musiker der Stadt. Freu dich außerdem auf Gourmet-Snacks und erlesene südafrikanische Weine.

Mac Mackenzie und das Goema Orchestra
Mac Mackenzie und das Goema Orchestra

3. Khaya Volunteer Projects

Khaya Volunteer Projects bietet Freiwilligenarbeit für Gap Years, Gruppen und Familien an – egal ob im Bereich Tier- und Naturschutz, Kinderbetreuung, Community und Kultur, Medizin und Gesundheit, Sport oder Technik. Die Projekte finden in Südafrika, Tansania, Namibia und Malawi statt. Khaya – was so viel wie „Dorf“ oder „Zuhause“ bedeutet – arbeitet nach strengen ethischen Richtlinien, wurde mit dem Lilizela Tourism Award ausgezeichnet und ist ein anerkannter Partner von Volunteer World. In Südafrika kannst du dich zum Beispiel bei der Wildtierforschung zu den Big 5 einbringen, in einem Kinderkrankenhaus mithelfen oder in Bildungszentren unterrichten.


Schau auf ihrem Instagram-Kanal vorbei, um dich inspirieren zu lassen, und informiere dich auf ihrer Website über die verschiedenen Projektlaufzeiten.

Khaya Volunteer Projects

4. Wildlife ACT

Wildlife ACT ist das einzige nach Fair Trade Tourism zertifizierte Programm für Freiwilligenarbeit im Wildtierschutz in ganz Afrika! Als gemeinnützige Stiftung setzen sie sich für den Schutz bedrohter Tierarten ein, indem sie nachhaltige, langfristige Monitoring- und Naturschutzprojekte sicherstellen. Wildlife ACT unterstützt Wildreservate durch kostenloses Tracking und Monitoring, das vollständig durch ihr Programm für Freiwillige finanziert wird. Als Volunteer arbeitest du direkt an wichtigen Naturschutzprojekten mit und tauchst tief in die Welt der Wildtiere ein. Die Projekte konzentrieren sich aktuell auf Zululand und umfassen das Monitoring von Afrikanischen Wildhunden, Geparden, Spitzmaulnashörnern, Elefanten, Löwen, Leoparden und anderen Tieren. Du kannst dich auf ihrer Website für einen Freiwilligeneinsatz anmelden oder dort deine Forschung durchführen.

Wildlife ACT Nashorn-Projekt
Wildlife ACT Wildhunde
Wildlife ACT Monitoring
Wildlife ACT Geparden-Projekt

5. Ashia Cheetah Centre

Das 2016 gegründete Ashia Cheetah Centre hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Rückgang der Geparden-Population zu stoppen. Die Station liegt etwas außerhalb von Kapstadt und bietet eine begrenzte Anzahl an Plätzen für Freiwillige, Studierende und Praktikanten. Hier gibt es kein Streicheln oder Halten von Tieren, die ausgewildert werden können. Stattdessen setzt Ashia auf ein erfolgreiches, phasenweises Wiederansiedlungsprogramm, das die genetische und demografische Vielfalt wildlebender Populationen stärkt. Auf dem weitläufigen Gelände leben die Geparden in großen Gehegen, betreut von Tierärzten und Ernährungsexperten. Zudem finanziert und koordiniert Ashia Forschungsprojekte, die direkt zum Schutz der Geparden beitragen. Eine Übersicht aller Aufgaben für Freiwillige, weitere Infos und die Möglichkeit zur Bewerbung findest du auf ihrer Website.

Gepard im Ashia Cheetah Centre
Ashia Cheetah Centre
Auswilderung eines Geparden im Ashia Cheetah Centre

All das vorausgeschickt: Manche versuchen, die Hilfsbereitschaft anderer auszunutzen und Freiwillige für Projekte zu gewinnen, die alles andere als seriös oder ethisch vertretbar sind. Solche Initiativen richten oft mehr Schaden an, als sie nützen. Ein guter Anhaltspunkt ist es, auf Projekte zu achten, die durch nationale Zertifizierungen anerkannt sind – zum Beispiel durch Fair Trade Tourism (FTT) oder die Southern African Tourism Services Association (SATSA).

Unity-Freiwillige

Wir möchten dich dazu ermutigen, dir den Geist von Ubuntu zu eigen zu machen und bei deiner nächsten Reise nach Südafrika den Wert von Selbstlosigkeit zu erkennen. Egal, ob du ein Lächeln schenkst, tatkräftig anpackst oder einfach deine Zeit teilst – dein Einsatz wird auch bei dir einen bleibenden, positiven Eindruck hinterlassen. Schick uns deine Erlebnisse als Volunteer auf Instagram oder schau auf unserer Website vorbei und buche deine Reise!