Série Voyage Durable : Pourquoi — et comment — économiser l'eau en voyage
Pour beaucoup, les vacances riment avec eau. Que ce soit en se prélassant au bord d'une piscine avec une margarita, en nageant dans les eaux turquoise d'une île tropicale, en explorant les richesses océaniques lors d'une plongée, ou en naviguant sur une rivière sinueuse alors que le soleil embrase l'horizon. L'eau n'est pas seulement fascinante à regarder et source de plaisirs infinis ; elle joue un rôle bien plus profond dans notre quotidien.
Des zones humides scintillantes aux eaux azur de l'océan Indien, en passant par les rivières souterraines cachées dans les climats arides, l'eau est une ressource vitale pour toute forme de vie sur Terre. Elle est essentielle au maintien d'écosystèmes sains — et à ta propre santé.
Ton empreinte hydrique
Malgré son importance capitale, l'eau reste une ressource limitée — seul 1 % de l'eau sur Terre est consommable par l'homme — et une personne sur trois dans le monde n'a pas accès à de l'eau potable. Avec le changement climatique, la croissance démographique, l'élévation du niveau de vie et une agriculture gourmande en eau, les réserves d'eau douce se raréfient. Économiser cette ressource est un geste essentiel pour préserver la planète pour les générations futures.
Mais quel est le rapport avec le voyage, te demandes-tu ? Tu as sans doute déjà entendu parler de l'empreinte carbone, mais connais-tu l'empreinte hydrique ?
Ton empreinte hydrique en voyage correspond à la quantité totale d'eau utilisée durant ton séjour : hygiène personnelle, lessive, production alimentaire et autres sources de consommation. Les touristes ont tendance à affluer vers les destinations durant les mois les plus secs, exerçant une pression immense sur les infrastructures locales. Plus frappant encore, un touriste consomme trois à quatre fois plus d'eau par jour qu'un résident permanent, particulièrement dans les pays à revenus faibles ou intermédiaires déjà en situation de stress hydrique. L'eau utilisée par le tourisme se transforme en eaux usées, et de nombreux pays manquent d'infrastructures pour les traiter correctement, poussant certains établissements à les rejeter directement dans la nature, notamment dans la mer.
En voyage, il est facile d'oublier l'importance de la préservation de l'eau. Pourtant, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour être attentif à ta consommation.
La bonne nouvelle, c'est qu'il existe de nombreuses façons, en tant que voyageur (et même au quotidien), de protéger les sources d'eau des lieux que tu visites, contribuant ainsi à une manière plus durable de parcourir notre monde si précieux.
Découvre nos 5 conseils pour économiser l'eau lors de tes prochaines aventures !
1. Renseigne-toi sur la situation hydrique de ta destination et choisis un hébergement qui privilégie la préservation de l'eau
Il existe de nombreux établissements remarquables qui adoptent une approche durable de la gestion de l'eau. Ces hôtels limitent leur consommation grâce à des équipements économes, comme des douchettes à faible débit et des toilettes optimisées, ou encore des systèmes de récupération des eaux grises pour collecter et réutiliser l'eau des lavabos et des douches.
Ces adresses privilégient également des aménagements paysagers sobres en eau, en privilégiant des plantes locales qui demandent bien moins d'arrosage que les espèces importées.
Enfin, ils sensibilisent leur personnel et leurs clients à l'importance de préserver cette ressource, tout en veillant à ne pas priver les communautés voisines d'accès à l'eau potable. Viatu évalue ses partenaires sur leurs pratiques de gestion de l'eau, pour que tu puisses réserver un séjour responsable en toute simplicité.
2. Adopte les bons réflexes dans ta chambre
Évite les bains et privilégie des douches rapides. En règle générale, une douche consomme moins de la moitié de l'eau nécessaire pour un bain, ce qui en fait une option bien plus efficace. De plus, la douche demande moins d'énergie puisqu'elle nécessite un volume d'eau chaude réduit.
Ferme le robinet pendant que tu te brosses les dents ou que tu te rases. Laisser couler l'eau peut gaspiller jusqu'à 18,9 litres par minute. En ne l'ouvrant que pour te rincer, tu réalises de belles économies.
Réutilise tes serviettes de bain plutôt que de demander un changement quotidien. En évitant le lavage systématique, l'hôtel économise non seulement l'eau, mais aussi l'énergie nécessaire au séchage. Un geste doublement positif pour la planète !
3. Emporte ta propre gourde et ton gobelet à café
La pollution est un facteur majeur dans la préservation de l'eau. L'un des gestes les plus simples en voyage est d'avoir toujours sur toi une gourde réutilisable. Non seulement cela t'évite d'acheter constamment des bouteilles en plastique à usage unique, mais cela limite aussi le gaspillage lié à leur production. En remplissant ta gourde avec l'eau du robinet, tu fais des économies tout en évitant le recours à l'eau en bouteille, souvent coûteuse et inutile.
4. Privilégie une alimentation végétale, locale et de saison
Manger végétal réduit considérablement ton empreinte hydrique en voyage, car la culture des plantes demande beaucoup moins d'eau que l'élevage. Comme la production de produits d'origine animale est extrêmement gourmande en eau, opter pour une alimentation végétale est un moyen efficace de limiter ton impact. De plus, ces produits sont souvent plus légers, ce qui réduit l'énergie nécessaire à leur transport.
Consommer des produits locaux et de saison évite les longs trajets, limitant ainsi l'énergie et l'eau utilisées pour l'acheminement. Cela réduit également le stockage, la transformation industrielle et les emballages plastiques superflus. Enfin, les produits de saison sont souvent cultivés avec des méthodes plus économes en eau, comme la récupération des eaux de pluie ou l'irrigation goutte-à-goutte.
5. Choisis tes activités et excursions en toute conscience
Certaines activités touristiques très gourmandes en eau, comme les piscines mal gérées, les terrains de golf ou les stations de ski, peuvent mettre à rude épreuve les ressources locales. Elles consomment souvent plus d'eau que ce que la région peut offrir, menant à un épuisement des réserves. Les sports nautiques et les balades en bateau peuvent également polluer et fragiliser ces écosystèmes. À l'inverse, certaines options sont bien plus respectueuses. Les activités d'écotourisme comme les balades à pied, l'observation ornithologique, le vélo ou la randonnée sont d'excellents moyens d'explorer et d'apprécier la beauté de la nature sans gaspiller cette ressource précieuse. Les visites culturelles sont aussi une superbe alternative pour découvrir l'histoire et les traditions locales sans impact hydrique majeur.
En suivant ces quelques conseils, tu contribues à préserver l'eau et à réduire ton empreinte environnementale lors de tes déplacements. Chaque geste compte, alors commence petit et fais de ton mieux pour voyager de manière responsable lors de ta prochaine aventure !
Envie d'en savoir plus sur la façon de réserver ton prochain voyage durable ?
