Language

Top 10 des hébergements durables en Afrique du Sud

Courtney Drysdale
par Courtney Drysdale
Publié le 29 septembre 2022
14 min de lecture

La flore et la faune d'Afrique du Sud sont mondialement reconnues. Ce pays vibrant et diversifié abrite des montagnes saisissantes, des déserts arides, des côtes sauvages, des forêts luxuriantes et des cultures tout aussi riches. L'Afrique du Sud possède également une faune prolifique, allant d'une abondance de membres des Big Five aux écosystèmes marins complexes qui peuplent ses longues côtes.

En tant que destination, l'Afrique du Sud a toujours placé la durabilité au cœur de ses priorités. Cette conscience environnementale se traduit par une sélection de refuges durables et de lodges écoresponsables qui célèbrent la diversité des paysages naturels et protègent tous ceux qui les habitent, petits et grands. Dans cette liste, tu découvriras comment des groupes et des particuliers s'efforcent de soutenir les communautés locales et de préserver leur environnement, tout en proposant des séjours écoresponsables à chaque explorateur.

Thonga Beach Lodge

Niché au cœur d'une forêt dunaire indigène surplombant la plage de Mabibi, le Thonga Beach Lodge, géré par Isibindi, est une véritable perle. Le lodge se trouve au cœur de l'iSimangaliso Wetland Park, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO qui abrite huit écosystèmes et 256 espèces d'oiseaux. Véritable paradis préservé, cet endroit invite à des balades solitaires sur le sable avant de plonger dans les eaux chaudes et azur de l'océan Indien. Tu peux également explorer le récif coloré juste en face du lodge, qui regorge de vie marine, notamment des dauphins et des tortues. Un court trajet en voiture te mènera au lac Sibaya, le plus grand lac d'eau douce d'Afrique du Sud.

Localisation : KwaZulu-Natal

Budget : Haut de gamme

Tortue au Thonga Beach Lodge

Développement durable :

La préservation de la nature et la création d'un refuge écoresponsable sont au cœur de la mission du Thonga Beach Lodge. Pour protéger la nature sauvage intacte qui entoure l'établissement, le lodge s'est engagé dans la sauvegarde des tortues caouannes et luths. En partenariat avec la Isibindi Foundation, le Thonga Beach Lodge joue un rôle actif dans la conservation communautaire, comme en témoigne la construction de l'école Madibi en 2022.

À ne pas manquer :

  • Fais le plein d'iode au spa de renommée mondiale

  • Prévois ton séjour entre novembre et mars pour observer la ponte des tortues sur les plages

vue aérienne des tentes du Dwyka

Véritable référence en matière de refuges durables, la Sanbona Wildlife Reserve investit avec soin dans des pratiques écoresponsables au sein de ses 4 lodges. Avec ses paysages saisissants et contrastés, les 58 000 hectares du Little Karoo où se trouve Sanbona abritent une multitude d'écosystèmes rares et fragiles qui soutiennent une vie foisonnante. C'est également l'un des rares endroits du Karoo où tu peux observer les Big Five.

Localisation : Little Karoo

Budget : Haut de gamme

Tilney Manor au sein de la Sanbona Wildlife Reserve

Développement durable :

La réintroduction de la vie sauvage dans le Little Karoo est un projet qui passionne la Sanbona Wildlife Reserve depuis ses débuts. En 2020, le domaine a été rezoné, passant de terres agricoles à une réserve naturelle protégée. Ce faisant, Sanbona a franchi une étape majeure dans la protection et la réhabilitation du biome fynbos endémique, l'un des plus rares et des plus riches au monde. Sanbona fait partie du groupe Shamwari et a obtenu le label Green Leaf™ Eco Standard.

À ne pas manquer :

  • Offre-toi une parenthèse détente

  • Pars observer les étoiles au-dessus des plaines à perte de vue

Petit-déjeuner avec vue à Simon’s Town

Perchée sur le flanc d'une montagne surplombant le port de Simon’s Town et False Bay, cette villa pleine de charme est l'adresse idéale pour une escapade. Le Mariner Guesthouse & Villa offre une vue saisissante sur l'océan et un accès immédiat à des plages et des restaurants de premier plan. Les amateurs d'aventure pourront explorer les fonds marins de False Bay en plongée ou en snorkeling pour tenter d'apercevoir les « Marine Big 5 ». Tu pourras aussi partir en randonnée sur des sentiers au panorama grandiose ou aller saluer la colonie de manchots mondialement connue à Boulders Beach. Peu importe tes envies, Simon’s Town est sans aucun doute l'endroit qu'il te faut.

Localisation : Simon’s Town

Budget : Moyen

Manchots sur une plage du Cap

Développement durable :

Le Mariner Guesthouse & Villa met tout en œuvre pour agir de manière responsable, en restant attentif à son impact sur l'environnement et la communauté locale. L'établissement a reçu le label « 5 Green Hearts » pour ses initiatives en faveur de la planète : recyclage, produits éco-responsables, éco-architecture, gestion durable de l'énergie et projets de développement des compétences au sein de la communauté.

À ne pas manquer : 

  • Un délicieux petit-déjeuner offert, préparé avec les produits du jardin de la propriété

  • Savourer un café en admirant l'immensité de l'océan Atlantique

Jardin du Four Rosmead avec vue sur Lion's Head

Niché dans le quartier paisible et verdoyant d'Oranjezicht, sur les flancs de Table Mountain, le Four Rosmead est une maison d'hôtes écoresponsable exclusive. Ce bâtiment, qui date du début du XXe siècle, marie avec élégance luxe moderne et charme classique. C'est l'adresse idéale pour une escapade romantique, sublimée par des œuvres d'artistes sud-africains et une décoration chic. Situé en plein cœur de Cape Town, tu pourras facilement explorer les boutiques alentour et rejoindre les plages parmi les meilleures au monde.

Localisation : Cape Town

Budget : Haut de gamme

Twelve Apostles à Cape Town

Développement durable :

Le Four Rosmead place la durabilité au centre de son fonctionnement grâce à une politique de commerce équitable. Cela passe par une gestion intelligente de l'eau, avec des systèmes de recyclage et d'irrigation des jardins par eaux grises. L'établissement privilégie également l'efficacité énergétique, utilisant un éclairage LED et le gaz dès que possible. La maison d'hôtes met un point d'honneur à investir dans son équipe, à développer leurs compétences et à garantir des rémunérations supérieures aux standards du secteur.

À ne pas manquer :

  • Petits-déjeuners continentaux ou complets à l'anglaise, avec des suggestions végétariennes quotidiennes

  • Piscine chauffée avec chaises longues

Terrasse du Karongwe River Lodge

Découvre le Karongwe Portfolio, une collection exclusive nichée dans la sauvage et saisissante province du Limpopo. Le Karongwe River Lodge est l'un des cinq établissements surplombant un bush préservé, ce qui en fait une adresse vraiment hors du commun. Chaque propriété du Karongwe Portfolio dégage une élégance certaine et tisse un lien profond avec son environnement naturel. Au Karongwe River Lodge, observe les animaux déambuler jusqu'au lodge pendant que tu te détends sur la terrasse. Autre option : pars en safari jusqu'à la rivière Makhutsi pour découvrir les trésors cachés de ce lieu isolé.

Localisation : Limpopo

Budget : Haut de gamme

lionceaux au Karongwe River Lodge

Durabilité :

La réserve privée de Karongwe, qui s'étend sur 9 000 hectares et abrite les cinq lodges, borde les réserves de Makhutsi, Lourene et Greater Makalali dans le Limpopo. Cette région offre non seulement un accès à une faune remarquable, mais elle porte aussi une mission sincère de conservation. Cela passe par la protection des espèces et par le soutien aux communautés locales, notamment via l'emploi et la formation aux métiers de la conservation. Le lodge a été construit autour des arbres existants, préservant ainsi le site pour les générations futures.

À ne pas manquer :

  • Profite de leur spa luxueux et découvre la gamme de produits écoresponsables Thera Naka

  • Déguste une cuisine panafricaine lors d'un dîner dans le boma extérieur au charme rustique

Vue sur l'océan depuis la chambre du Lekkerwater Beach Lodge

Perché sur les dunes de la réserve naturelle de De Hoop, voici une escapade côtière haut de gamme. Le Lekkerwater Beach Lodge, fleuron de Natural Selection en Afrique du Sud, est une pépite rare. Situé au cœur d'une zone marine protégée de 34 000 hectares, Lekkerwater offre l'un des meilleurs spots au monde pour l'observation des baleines, sans oublier la possibilité d'explorer le fynbos environnant et les écosystèmes des bassins rocheux à marée basse. Au Lekkerwater Beach Lodge, tu auras le choix entre sept suites isolées, toutes tournées vers l'océan et surplombant 6 km de plage sauvage.

Localisation : Overberg

Budget : Haut de gamme

Observation des baleines au Lekkerwater Beach Lodge

Développement durable :

Natural Selection place la préservation de l'environnement au cœur de son activité. Parmi ses initiatives concrètes, la création de corridors écologiques permet d'offrir des refuges sécurisés à la faune sauvage. Grâce à un soutien financier aux agriculteurs locaux et à des programmes éducatifs, l'engagement de Natural Selection pour le développement des communautés locales est omniprésent dans chacun de ses camps et lodges. Natural Selection reverse également automatiquement une partie du séjour de chaque voyageur à des projets de conservation, tout en menant des actions de sensibilisation spécifiques à chaque site.

À ne pas manquer :

  • S'offrir un pique-nique privé sur la plage

  • Savourer son café matinal sur la terrasse panoramique du lodge principal en admirant le lever du soleil

Extérieur du restaurant à l'Addo African Home

L'éco-lodge Addo African Home se trouve à seulement 10 minutes de l' Addo Elephant Park , dans l'Eastern Cape. Addo African Home offre à ses hôtes un équilibre idéal entre aventure et détente grâce à une multitude d'activités. Des randonnées aux dunes de sable en passant par les safaris en 4x4 pour observer les Big Five ou une retraite de yoga de renommée mondiale, chacun trouvera son bonheur à l'Addo African Home.

Localisation : Addo

Budget : Basique

Développement durable :

Grâce à sa collaboration avec le groupe MOLO LOLO, Addo African Home renforce les liens entre la France et l'Afrique du Sud autour de valeurs communes : la conservation et l'émancipation des communautés par l'éducation. Via des formations culinaires et des programmes d'apprentissage, MOLO LOLO cherche à créer un impact durable et significatif pour les populations locales. Le lodge multiplie les pratiques écoresponsables, notamment avec sa piscine naturelle sans produits chimiques et son potager bio.

À ne pas manquer :

  • Partir en balade à cheval ou en randonnée dans les montagnes du Zuurberg

  • S'offrir un moment de détente avec un massage au Spa

Sous l'égide du groupe Singita, pionnier en matière d'éco-responsabilité, l'Ebony Lodge est un véritable paradis niché au cœur d'une nature sauvage, à l'ombre d'arbres centenaires sur les rives de la Sand River. L'un des quatre lodges de luxe du groupe, l' Ebony Lodge se trouve dans l'un des environnements les plus préservés que tu puisses trouver. Ses 12 suites exclusives revisitent l'esthétique classique du safari, mêlant verre et toile pour s'ouvrir totalement sur l'extérieur, avec des terrasses privées et des bassins profonds surplombant la rivière. Grâce aux efforts de conservation, tu auras de grandes chances d'y croiser des léopards et d'autres membres des Big Five.

Localisation : Kruger

Budget : Haut de gamme

Léopard dans la réserve de Singita Sabi Sand

Développement durable:

Les lodges Singita sont de véritables sanctuaires, tant pour la faune qui les habite que pour les voyageurs qui les visitent. Le groupe repose sur trois piliers : la biodiversité, la durabilité et l'engagement communautaire. Ils gèrent plusieurs fonds de conservation dédiés à la restauration et à la protection de près de 400 000 hectares de terres à travers l'Afrique. Le groupe compense également son empreinte carbone en s'appuyant sur le cadre One Planet Living de Bioregional, réaffirmant ainsi son engagement à préserver la planète pour les générations actuelles et futures. 

À ne pas manquer : 

  • Réserve une balade dans le bush avec un guide

  • Découvre la boutique et la galerie sur place

Une petite collection de suites exclusives perchées dans les branches d'une forêt indigène sauvage. Situées juste à côté de Sedgefield, le long de la Garden Route, ces cabanes éco-conçues offrent le refuge idéal pour se couper du monde. Tu pourras flâner sur les sentiers forestiers, explorer des piscines naturelles cachées ou simplement te détendre dans le confort de ta suite en hauteur.

Localisation : Garden Route

Budget : Haut de gamme

oiseau perché dans un arbre à Teniqua Treetops

Développement durable :

Les suites de Teniqua Treetops sont construites en pin et en eucalyptus issus de sources durables. L'eau provient de la rivière qui descend des montagnes Outeniqua. Un réservoir d'eau de pluie est utilisé pour la blanchisserie, et aucun produit chimique nocif n'intervient dans le processus de purification ou d'évacuation des eaux.

À ne pas manquer :

  • Profite d'un braai sur la terrasse privée de ta suite.

  • Prends un bain en observant les célèbres touracos de Knysna depuis ta fenêtre ouverte sur la forêt.

  • Installe-toi confortablement avec un verre de vin pour admirer les orages saisissants.

terrasse du Rhino Ridge Safari Lodge

Perché au-dessus du Hluhluwe-iMfolozi Park, dans le KwaZulu-Natal, le Rhino Ridge Safari Lodge est un établissement à l'atmosphère unique. Ses terrasses offrent des panoramas saisissants qui se prolongent dans des chambres spacieuses à l'agencement ouvert, mettant en valeur la réserve et son point d'eau très fréquenté. Détends-toi au bar ou au spa, ou pars en safari en 4x4 dans un parc où les Big Five sont nombreux et les paysages variés, allant de la savane aux zones humides en passant par les forêts. Le Hluhluwe-iMfolozi Park abrite 86 espèces de mammifères et est mondialement reconnu pour ses efforts de conservation du rhinocéros blanc, ayant joué un rôle déterminant pour sauver l'espèce de l'extinction.

Localisation : KwaZulu-Natal

Budget : Haut de gamme

balade dans le bush au Rhino Ridge Safari Lodge

Durabilité:

Membre de l'Isibindi Foundation, le Rhino Ridge Safari Lodge partage une vision de la conservation axée sur la communauté, où les habitants, la faune et la flore sont placés sur un pied d'égalité. Le lodge appartient en partie à la communauté locale et œuvre activement à l'épanouissement des habitants de Hlabisa. Rhino Ridge Safari Lodge collabore avec le National Empowerment Fund et la communauté locale de Mpembeni, dont est issue la majorité du personnel. Intégré au Hluhluwe-iMfolozi Park, le lodge se consacre également à la protection des rhinocéros, tout en préservant des espèces comme les éléphants et les lycaons.

À ne pas manquer : 

  • Partage le quotidien d'une famille zouloue lors d'un homestay pour mieux comprendre cette nation fière et pleine de vie

  • Pars pour une balade dans le bush avec un guide expert

Bonus : une adresse écoresponsable incontournable : Tintswalo Lapalala

Terrasse du Tintswalo Lapalala

Idéal pour les familles, ce camp situé dans la réserve biodiversifiée de Lapalala Wilderness propose 7 suites sous tente luxueuses avec piscines privées, offrant une vue plongeante sur les montagnes et les plaines vallonnées de la région du Waterberg, exempte de paludisme. L'établissement Tintswalo Lapalala Wilderness place la préservation de la nature au cœur de ses priorités, en restant totalement autonome en énergie. Outre les Big Five, la faune endémique de la région comprend des élands, des impalas, des cobes à croissant, des gnous, des hippotragues rouannes et bien d'autres. Profite de soins au spa, de pique-niques, de safaris en 4x4, de balades, d'une école de la nature et de la possibilité de participer à des programmes de conservation.

Localisation : Lapalala Wilderness, Waterberg Biosphere Region

Budget : Haut de gamme

Safari à Lapalala

Durabilité :

Tintswalo multiplie les initiatives concrètes pour réduire son empreinte environnementale. Entièrement autonome, le lodge fonctionne à l'énergie solaire, utilise des ampoules basse consommation et sensibilise ses hôtes aux économies d'énergie. Tintswalo Lapalala a banni les emballages à usage unique et propose des répulsifs à insectes écoresponsables ainsi que des produits de toilette biodégradables produits localement. Les déchets organiques de la cuisine sont compostés pour fertiliser le potager — qui regorge de fruits, légumes et herbes aromatiques — tandis que les graines sont conservées dans une banque de semences pour être replantées plus tard ! Le lodge recycle et revalorise également ses déchets pour limiter les envois en décharge. Pour soutenir les communautés locales, la boutique du lodge vend leurs créations artisanales uniques, stimulant ainsi l'économie de la région.

À ne pas manquer :

  • Observe les oiseaux, les abeilles et les grands animaux lors d'une balade dans le bush, d'un safari en 4x4 ou d'une sortie en bateau sur la rivière

  • Déguste des mets délicieux lors d'un banquet dans le bush ou d'un pique-nique

  • Participe aux programmes de conservation des rhinocéros et des éléphants

  • Pars à la découverte des peintures rupestres et des sites de l'âge du fer

La durabilité chez Viatu

Chez Viatu, notre façon de parcourir le monde ne souffre d'aucun compromis. Nous avons bâti notre entreprise et imaginé nos expériences sur les fondations d'un modèle durable qui garantit un impact positif durable.

L'Afrique du Sud offre une vaste palette d'expériences pour renouer avec la nature et découvrir les initiatives dédiées à sa protection, ainsi qu'aux personnes qui rendent cela possible. Qu'il s'agisse de petits ou de grands projets, l'Afrique du Sud est une terre d'accueil.