Choisir sa destination est la première étape de tout voyage. C'est une décision qui pèse lourd, car l'impact — positif ou négatif — de tes aventures se fera ressentir sur place. Il est courant de se fier aveuglément aux recommandations des agences de voyage, des opérateurs ou aux tendances sur les réseaux sociaux pour sélectionner un lieu exotique. C'est précisément là que beaucoup de voyageurs se trompent.
Dans cet article, on t'explique comment Viatu sélectionne les destinations durables que nous proposons. C'est parti !
Les opérateurs de voyage traditionnels choisissent leurs destinations en fonction de leur potentiel touristique. Les critères classiques incluent les attraits naturels et culturels, le coût moyen des services (comme les taux de change), ainsi que la santé et la sécurité. En tant qu'acteur du tourisme responsable, nous mettons un point d'honneur à proposer des aventures qui marquent à vie dans des lieux où le tourisme a un impact positif. Au-delà des critères habituels, nous nous assurons que chaque destination dispose de systèmes de gestion environnementale, sociale et de droits humains solides, et nous évitons celles où le tourisme engendre des dommages sociaux, culturels ou écologiques inacceptables.
Pour standardiser notre évaluation, Viatu s'appuie sur des indicateurs et des critères alignés avec nos politiques et les enjeux de durabilité cruciaux pour le secteur. Nous utilisons les critères du Global Sustainable Tourism Council (GSTC-D) pour développer nos offres. Ces plus de 170 indicateurs, répartis en 4 thématiques, offrent une vision commune du tourisme durable. Le champ d'application du GSTC-D est vaste et s'adapte à tout type de destination : peu importe la localisation, le type (urbain, rural, montagne, littoral ou mixte) ou la taille (villes, parcs nationaux, communautés locales, pays ou régions). Appliquer ces critères permet à une destination de contribuer activement à l'Agenda 2030 pour le développement durable et aux 17 Objectifs de développement durable.
Ces critères s'articulent autour de 4 thèmes clés :
la gestion durable
les impacts socio-économiques
les impacts culturels
l'impact environnemental
Gestion durable
Structure et cadre de gestion
Les destinations durables disposent d'un service ou d'une organisation dédiée, garantissant une approche coordonnée du tourisme durable.
Ce groupe supervise, gère et rend compte de toutes les questions socio-économiques, culturelles et environnementales pouvant découler de l'activité touristique.
Engagement des parties prenantes
Les destinations touristiques durables sensibilisent et accompagnent les entreprises du secteur sur les enjeux de durabilité, les aidant à « verdir » leurs opérations.
Elles échangent régulièrement avec les résidents locaux sur les plans de développement touristique, les opportunités et les défis à relever. Les visiteurs doivent également être informés des enjeux de durabilité propres à la destination. Enfin, il est essentiel que les destinations suivent et évaluent la satisfaction des visiteurs.
Gérer la pression et le changement
Les destinations durables sont conscientes des effets néfastes du surtourisme. Elles ont donc mis en place un système pour mesurer le flux de visiteurs et leurs activités, ce qui leur permet de réguler le nombre de touristes si besoin.
Ces destinations se développent de manière responsable en identifiant les risques et les opportunités liés au changement climatique. Elles disposent également de plans d'urgence pour faire face aux catastrophes naturelles, aux menaces terroristes, aux crises sanitaires ou à l'épuisement des ressources.
2. Durabilité socio-économique
Générer des retombées économiques locales
Les destinations touristiques durables suivent et communiquent sur les contributions économiques directes et indirectes du tourisme. Les indicateurs incluent : le volume de visiteurs, leurs dépenses, l'emploi, les investissements et les preuves d'une répartition équitable des revenus. L'argent dépensé par les voyageurs doit rester dans l'économie locale et ne pas s'évaporer ailleurs.
Les destinations durables soutiennent les opportunités de carrière et la formation dans le secteur du tourisme, tout en s'engageant à offrir un environnement de travail sûr et un salaire décent pour tous.
Bien-être social et impacts
Les destinations durables privilégient le soutien aux communautés locales et encouragent les entreprises, les visiteurs et le public à contribuer de manière responsable aux initiatives sociales et environnementales.
Elles se doivent de respecter les normes internationales en matière de droits de l'homme et de droits de propriété des populations autochtones, tout en mettant en place des mesures pour répondre aux risques liés à la criminalité, à la sécurité et à la santé. Dans la mesure du possible, ces destinations veillent à ce que les sites, les infrastructures et les services soient accessibles à tous.
3. Durabilité culturelle
Protéger le patrimoine naturel
Les destinations touristiques durables valorisent leur héritage culturel et font de la protection de leurs atouts patrimoniaux une priorité. Elles célèbrent, soutiennent et préservent également les traditions, les arts, la musique, la langue, les pratiques et l'identité locale, tout en veillant au respect des droits de propriété intellectuelle.
Visiter des sites culturels
Une destination durable met en place un système de gestion des flux de visiteurs au sein et aux abords des sites culturels, incluant des règles de bonne conduite. Tu devrais également y trouver des informations précises sur la portée culturelle et naturelle de ces lieux.
4. Durabilité environnementale
Préserver notre patrimoine naturel
Les destinations durables s'engagent à protéger les écosystèmes fragiles. Il est essentiel de mettre en place un système capable de surveiller, mesurer et réagir face à l'impact du tourisme sur la nature, quitte à restreindre l'accès si nécessaire. Des règles de bonne conduite doivent également être communiquées aux visiteurs.
Une destination responsable se doit de garantir le respect des législations locales, nationales et internationales concernant l'interaction avec la faune, tout en assurant la conservation des paysages, des espèces et de leurs habitats naturels.
Gestion des ressources
Les destinations touristiques responsables doivent se fixer des objectifs pour réduire leur consommation d'énergie, améliorer leur efficacité énergétique et privilégier les énergies renouvelables. Elles ont aussi un rôle à jouer pour encourager les entreprises locales à suivre cette voie.
De la même manière, ces destinations doivent surveiller la qualité de l'eau, évaluer les risques hydriques, adopter une gestion responsable des ressources et inciter les acteurs locaux à mesurer, suivre et communiquer leur consommation d'eau.
Gestion des déchets et des émissions
Les destinations touristiques durables disposent de stratégies claires pour le traitement des eaux usées. La production de déchets solides doit être mesurée et des objectifs de réduction doivent être établis. La destination encourage les entreprises à éviter, réduire, réutiliser et recycler les déchets solides, y compris les restes alimentaires. Des mesures concrètes doivent être prises pour éliminer ou réduire les articles à usage unique.
Les destinations durables se fixent des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre et mettent en œuvre des politiques d'atténuation du changement climatique, notamment pour limiter les émissions liées aux transports. Les entreprises sont incitées à mesurer, suivre, réduire, minimiser et communiquer publiquement leurs émissions de gaz à effet de serre.
Viatu utilise des ressources accessibles au public pour « noter » les destinations potentielles sur l'ensemble des 170 indicateurs. Nous croisons ces scores avec d'autres mesures du tourisme durable — comme la densité touristique, le pourcentage de visiteurs à la journée, la saisonnalité ou encore l'indice de corruption — pour sélectionner des lieux passionnants à partager avec les voyageurs conscients.
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