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Nos 6 pépites à ne pas manquer au Cap

Logan Tait
par Logan Tait
Publié le 4 novembre 2021
6 min de lecture

Des plages sauvages aux sentiers de fynbos en passant par les ruelles pavées, le Cap est un mélange rare de nature brute et d'héritage culturel. Cette ville pleine de vie est mondialement connue pour ses sites emblématiques. Pourtant, il reste quelques perles cachées autour de la Mother City qui te promettent des souvenirs marquants et des photos qui feront sensation sur ton feed.

Découvre notre sélection des 6 pépites à ne pas manquer au Cap.

1. Une balade au Battery Park

Le Battery Park est un espace urbain singulier qui fait le pont entre le centre d'affaires du Cap et le quartier historique du V&A Waterfront. Le site possède une vraie profondeur archéologique : il rend hommage à l'Amsterdam Battery, construite ici dans les années 1780 par les colons néerlandais pour protéger la ville.

Le parc propose de nombreux sentiers et bancs pour profiter d'une vue apaisante sur la skyline et les montagnes environnantes. Tout autour, des jardins de fynbos indigènes ont été aménagés pour préserver l'eau. Un canal d'eau salée longe également le parc, idéal pour s'essayer au kayak ou au stand-up paddle. Prends un café et flâne dans les allées, ou dépense-toi un peu : le parc est très bien équipé avec un skatepark, des buts de football et des terrains de basket.

Le parc de 1,2 hectare est accessible via Dock Road, Fort Road, Ebenezer Road ou Alfred Street, et dispose d'un grand parking.

Des amis profitant du skatepark et des terrains de basket au Waterfront, entourés de jardins de fynbos

2. Kayak dans la baie de Granger

Loue un kayak et explore l' Atlantic Seaboard lors d'une excursion guidée. Tu découvriras l'écosystème fascinant de l'océan Atlantique en observant la vie marine au cœur des forêts de kelp. Avec un peu de chance, tu croiseras des dauphins, des baleines, des otaries, des manchots ou des poissons-lunes en glissant sur une eau cristalline. Avec les montagnes en toile de fond et une vue imprenable sur la ville et le Green Point Stadium, c'est une perspective du Cap comme nulle part ailleurs.

Aucune expérience n'est requise et les kayaks sont très stables ! Attention, cette activité dépend totalement de la météo : réserve bien à l'avance.

3. Immersion culturelle à Bo-Kaap

Le quartier de Bo-Kaap, aussi appelé le quartier malais, est célèbre pour ses maisons aux couleurs vives, ses épiceries et sa cuisine Cape Malay savoureuse. Si le quartier est bien connu, il offre des expériences rares et authentiques qui valent vraiment le détour.

Pour comprendre l'âme de ce quartier, rien ne vaut une visite guidée avec un local. C'est l'occasion idéale d'écouter des récits personnels que tu ne trouveras dans aucun livre d'histoire et de poser toutes tes questions. Déguste des en-cas traditionnels, visite des monuments historiques et remonte le temps en admirant ces maisons iconiques — un vrai paradis pour les photographes. Tout le monde s'accorde à dire que le meilleur thé rooibos et les koeksisters les plus frais se trouvent ici. À tester absolument.

Maisons colorées dans le quartier ensoleillé de Bo-Kaap, au cœur de la Mother City.

4. Bruncher à l'Oranjezicht City Farm Market

Chaque samedi et dimanche, l'Oranjezicht City Farm Market prend ses quartiers entre Haul Road et Beach Road, à deux pas du V&A Waterfront. Ce marché rend hommage à l'histoire de la ferme Oranjezicht, fondée en 1769. Aujourd'hui, il prône une consommation responsable et zéro plastique. Comme le souligne sa fondatrice, Sheryl Ozinsky : « C'est un endroit où l'on parle de nourriture avec autant de passion qu'on la déguste. » Installe-toi sous les tentes et les pergolas pour profiter de la vue sur l'océan tout en savourant quelques-unes des meilleures spécialités artisanales du pays.

Fruits, légumes et produits frais sur un étal de marché près du front de mer.

Ici, la qualité est reine. Des passionnés proposent des produits bruts et des plats cuisinés qui célèbrent le savoir-faire local. Street food aux influences asiatiques, fruits de mer ultra-frais ou plats sud-africains authentiques : il y en a pour tous les goûts. Pour un foodie en voyage, c'est un véritable paradis. C'est aussi l'endroit idéal pour faire le plein de produits frais : fruits de saison, pains artisanaux, fromages, produits laitiers bio, œufs de poules élevées en plein air et viandes issues d'élevages éthiques. Tu trouveras également un espace lifestyle avec une sélection pointue de créations sud-africaines : vêtements, déco, céramiques, pièces vintage, accessoires pour animaux, plantes d'intérieur et fleurs fraîches.

5. Se balader sur Tafelberg Road

Bien après l'agitation du téléphérique de Table Mountain, au bout de la route, une simple chaîne marque la séparation entre les voitures et les piétons. C'est l'entrée de l'une des pépites les mieux gardées de la Mother City ! Cette portion de Tafelberg Road, fermée à la circulation, est devenue un sanctuaire pour les marcheurs et les cyclistes. Le bitume usé offre un tracé fluide, stimulant mais accessible, parfait pour admirer le panorama sans trop d'efforts. Les cascades qui alimentent les réservoirs voisins offrent un cadre idéal pour un pique-nique en pleine nature.

La route serpente entre montées et descentes douces, dévoilant la ville nichée au milieu des rochers de granit et de la végétation fynbos emblématique. Dès le début du parcours, tu auras une vue saisissante sur Lion’s Head. Très vite, le panorama s'ouvre sur le V&A Waterfront et l'océan, pour finir en apothéose avec une vue plongeante sur le City Bowl et les horizons qui s'étendent jusqu'à False Bay et Stellenbosch.

Bien que le lieu soit sûr, privilégie toujours les sorties en groupe et adopte les bons réflexes de randonneur.

Un cycliste profitant d'une balade sur le sentier de Tafelberg Road, le long de Table Mountain.

6. Admire un coucher de soleil étincelant à Bakoven

La Mother City est célèbre pour ses couchers de soleil flamboyants. Peu importe le temps que tu y passes, la tombée de la nuit est un rendez-vous quotidien que l'on ne se lasse jamais de célébrer. Une grande partie de la culture locale consiste à profiter de ces moments sur la plage. Avec un vin local et un pique-nique léger partagé entre amis ou en famille face à l'Atlantique, l'expérience devient tout simplement exceptionnelle.

La plage de Bakoven, située sur la côte atlantique, se trouve au pied des montagnes des 12 Apostles. Parsemée d'énormes rochers de granit, cette plage branchée t'offre le point de vue idéal pour admirer le crépuscule. Garde ton appareil photo à portée de main : tu verras le soleil plonger à l'horizon, inondant le ciel et l'océan de couleurs saisissantes.

Coucher de soleil sublime sur l'océan Atlantique, apprécié lors d'un pique-nique estival

La Mother City est une destination hors du commun. Prêt à partir à la découverte de ses pépites cachées ?